連休を利用して兵庫県の城崎方面に遊びに行ってきました
宿泊は、城崎温泉からちょっと離れた丸山川沿いにある「リバーサイドまるやま荘」
今回はコロナ騒ぎの影響で２週間前でもたまたま予約が取れたんやけど、カミさん曰く、ふだんは全然予約が取れへん旅館のようです
なんせ、「じゃらん」の評価は5点、何回も兵庫県No. 1を取ってるようやから…
カミさんと2人で行ったんですが、最初から松葉ガニ（ズワイガニ）3杯🦀🦀🦀どかんとインパクトのある光景が…
メインの大きなやつは、津居山港のタグ付き活ガニです🦀
これは刺身とかしゃぶしゃぶや鍋用で、ツメが6本くらい入ってたんで、3杯プラスαあります
この夕方5時に水槽からあげるという活ガニは、関西では、いわゆる「活け」っちゅうやつです
この3杯プラスα以外に、半身の焼きガニと天ぷらが出てきたんで、合わせるとかなりの量です
聞いてみると、若い人でも食べきれへんから持ち帰るらしいわ
当然ながら、おらたちも食べきれずに、ゆでガニ2杯と、活ガニのツメや足が5〜6本をゆでてもらって持ち帰りしました
いや、それにしてもすごい量やったし、しゃぶしゃぶとかにした鍋のだしがめちゃくちゃうまかったです
焼きガニも天ぷらも、それにカニ味噌も絶品で言うことなし
最後はお決まりの雑炊でしめました
ところで、ここがこれだけ高い評価を受けるのは、料理だけじゃなく顧客対応にあるようです
愛想がよくサービス満点のご主人や従業員のみなさんの気遣いがすごく快適なんです
これじゃあリピーターが多くて予約が取れへんわけです
家に帰ったその夜は、もちろんゆでガニ🦀を堪能したという次第です
カニづくしの贅沢な週末でしたわ
昨日のプチ同窓会は、心斎橋の老舗感ただよう、浪花そば総本店
